問題です。
若者に人気のあの食べ物の原料は、キャッサバ（学名: Manihot esculenta）という植物です。トウダイグサ科イモノキ属に分類される植物で、その塊根から精製されたデンプンを丸くすることで、人気の食べ物になります。その食べ物とは何でしょう？……….
正解は…「タピオカ」！！（これも天然素材です（笑））
研究室の息抜きでタピオカを作ってみました。茹で時間が1時間という長さに驚きながらも実験してたらあっという間でした。
感想はぶにぶにで柔らか過ぎて、美味しいタピオカとは程遠いものでした(´;ω;｀)
次こそは美味しいものを作ってやる～
※研究室紹介動画の更新とお問い合わせフォームを作製したので是非連絡してください！！
タピオカ煮込み中 
ミリQの前で撮影（笑）